理美容品 雑記

[G判定]タマゴ食べすぎてコレステロール滅茶苦茶あがったw

こんにちは、フカヒレです

毎年この時期は健康診断の結果が返ってくるので非常に憂鬱です

20代の頃は健康診断を受けても異常は見られなかったのですが、血液検査が行われるようになった30代には結果が一転しました

通常A~Dで評価されることが多いのですが、僕の結果はまさかのG判定

「すぐに専門の病院で検査をしてください」というレベルです。

異常値だったのは「コレステロール値」特にLDHコレステロール(悪玉コレステロール)でした!

トータルのコレステロール値も非常に高い状態で、すぐに改善をしないと健康状態の悪化が懸念される状況になっていました

そもそもコレステロールとは?

"健康について考えるのであれば、しっかりと意識しておきたいのがコレステロール値です。
悪玉と善玉と呼ばれるものがあり、悪玉は体にとってとても悪いものというイメージを持つ人は少なくありませんが、どちらも体にとって必要なものです。

悪玉、善玉共に低すぎても高すぎても異常値と判断されてしまうので、両方ともバランスのいい数値が理想的といえます。
コレステロールというのは細胞を構成する為に欠かせない成分で、血液と一緒に体の様々な場所へ運ばれています。

肝臓から血液に乗って細胞まで運んでいく役割をしているのが悪玉と呼ばれているLDLコレステロールで、この量が正常であれば問題はありませんが、増えすぎると、使われなかった分を血管に残し動脈硬化等の原因を作ってしまいます。
善玉と呼ばれるHDLは血管に残ってしまったものを回収していく役割をしており、悪玉と善玉のバランスが取れている事が重要になってきます。
ですから、健康の事を考えたら、コレステロールを完全に排除するのではなく、過剰摂取に注意をしていく事が重要になります。

コレステロールに影響がある食品は?卵は食べない方がいい?

コレステロール値が高い食品といえば、鶏卵が有名です。
なかでも黄身の部分に多く含まれ、マヨネーズ等は、黄身だけで作るよりも、全卵を使って作る方が、その数値が下がる事になります。
鶏卵はそのまま食べる、マヨネーズに加工する以外にも、様々な使われ方をしているものです。
特に洋菓子類には多く使われており、プリンやカスタードクリーム、スポンジケーキには多くの鶏卵が使われています。
ですから、鶏卵そのものだけでなく、加工品にも注意をしておく事が大切です。

それ以外にも様々なものにとても多くの量が含まれています。
鶏卵以外で有名なのは魚卵です。
「いくら」や「すじこ」、「たらこ」や「辛子明太子」「子持ちししゃも」等は、その数値が高い事で有名です。
それ以外にもフォアグラやあん肝、レバー類等の肝にも多く含まれています。
少しでも健康な状態を維持したいと考えるのであれば、コレステロールが多く含まれた食品を過剰摂取しないように注意しておく事が大切です。

日本養鶏協会「コレステロールに影響はない!」

卵解禁

こちらは一般社団法人 日本養鶏協会が発行したレポートです

このレポートによれば、卵を摂取することによるコレステロールへの影響はない。ということが書かれています。

2015年にこの発表がされて以来、テレビ番組や雑誌などでも卵が与えるコレステロールへの影響に関しての報道が多くされました。

昔から卵は一日一個までという考えだった僕も、このような情報を受けてからというもの、卵に関しての個数制限が薄れてしまいました。

卵を食べまくって上がった?コレステロールとお医者さんの見解

ここで話は冒頭へ戻るわけですが、卵を複数個食べることに抵抗をなくした結果が健康診断のG判定ということです。

実際のところコレステロールの異常値がすべて卵の食べ過ぎによるところだという確証はありません。

しかし、現実に多く食べるようになってから数値が上がってしまったのは事実。

それではお医者さんの見解はというと…

  • コレステロールの数値には遺伝などによる個人差がある
  • 食品によるコレステロールの影響はそれぞれ見解が違う
  • 卵は1日1個が無難
  • 運動や筋力トレーニングをすることで、改善は可能

つまり、少しでも健康な状態を維持したいと考えるのであれば、コレステロールが多く含まれた食品を過剰摂取しないように注意しておく事が大切です。

そして、悪玉を減らしていきたいと考えた場合にしておきたいのがジョギング等の有酸素運動運動です。
有酸素運動をして中性脂肪を減らすようにしていけば、悪玉を減らしやすい状態を作れます。

更に、健康な状態を目指したいと考えるのであれば、コレステロールの酸化を防ぐ為に、ポリフェノール等、抗酸化作用がある食品や飲み物を積極的に摂取していく事がおすすめです。
それにより、コレステロールが原因となる動脈硬化の予防に繋がっていきます。

コレステロールの異常値を改善する為には

年齢によっては薬を使った治療になりますが、僕の様な30代前半の人は運動や食生活の改善で、数値を正常化することは十分可能ということでした!

卵に関してもアレルギー症状があるわけではないので、変に警戒せず1日1個くらいは食べてもいいという気持ちで過ごしたいと思います。

一朝一夕には改善するものではないかもしれませんが、地道に頑張るしかないですね

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